麵中貴族 私房老滋味 干貝肉燥 金鉤蝦油蔥 玫瑰鹽雞汁
~ 三分鐘易煮好食 夢寐以求的人間麵食珍品 ~
~一碗台灣台南小鎮與日本福岡小店的情緣乾麵 ~
~ 台灣之最 古早私房街角美味 隆重登場 ~
~ 無法抗拒的無敵乾麵 減肥者請勿輕易嘗試 ~
~ 乾拌麵汁 醬底 採用純雞汁精煉粹製 滋味鮮美 營養豐富 ~
~ 麵身渾實延長 口感滑Q有勁 散發天然麵粉香氣 ~
~ 清爽甘甜 滋味無法言喻 正餐 點心 宵夜皆宜 食後唇齒留香 無調味負擔 ~
~ 麵彈牙 味甘美 刷新最新人氣指數 ~
~ "阿燦乾麵" 是無敵乾麵 ,絕對令你無法抗拒一嚐再嚐 , 超高人氣指數吮指回味無窮~
干貝肉燥 ~ 百年傳統味 就是福氣味
來自台南100年的隔代傳承手藝,人稱“狀元肉燥”。嚴選上等豬肉與珍稀干貝、鮮採紅蔥,
遵循家傳肥瘦皮筋黃金比例 燉滷過程閉門關窗,嚴格管制步驟與火侯,遵循古法提煉精燉而成。
香氣四溢的精製肉燥 口感紮實 油湯渾厚,拌入麵香 濃郁鮮美 入口回甘。
金鉤油蔥 ~ 經典好料理 台灣美滋味
古時農家節慶料理,返鄉遊子的慰藉美食。以香蔥與紅蔥頭低溫明火長時慢燉,並取雞湯熬油及海味珍品金鉤蝦仁,隔夜不斷攪拌翻炒淬煉精製而成。紅蔥與青蔥燉煮後的甜味與香氣相乘融和,加上金鉤蝦仁的鮮甜口感合而為一,層次分明香氣撲鼻,實乃人間美味 令人回味無窮。
玫瑰鹽雞汁~貴族簡約風 適爽好口味
阿燦獨門的萃取雞汁,不添加香料,以高級玫瑰鹽調味,以獨特的日式半蒸半煮方式健康烹調。
成形後醬汁晶瑩透明 口味清爽適口,在重現台灣古早傳統口味中 有一絲日式烹飪的簡約之風。 雞汁香氣分明味味對蕾,玫瑰鹽高傲的鮮鹹在香濃的雞汁中與麵條緊實的黏著,美味表露無遺。
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